Dưa hấu là loại quả quen thuộc trong bữa ăn mùa hè của nhiều gia đình. Mát lạnh, ngọt dịu, lại mọng nước, chỉ một miếng dưa thôi cũng đủ xua tan cái nắng oi ả. Nhưng có một câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn liệu ăn dưa hấu có béo không?

Để trả lời câu hỏi này, hãy cùng tìm hiểu kỹ về thành phần dinh dưỡng của dưa hấu, tác động đến cân nặng và cách ăn sao cho vừa tốt cho sức khoẻ, vừa không khiến bạn tăng cân ngoài ý muốn trong nội dung bài viết sau đây.

Dưa hấu chứa gì? Thành phần dinh dưỡng đáng chú ý

Nhiều người nghĩ rằng vì dưa hấu ngọt nên chắc chắn chứa nhiều đường và dễ gây béo. Thực tế, dưa hấu lại có lượng calo khá thấp nếu so sánh với những loại trái cây ngọt khác.

Trong khoảng 100g dưa hấu tươi có:

• Chỉ khoảng 30 kcal, tức là rất ít năng lượng.
• Hơn 90% là nước, giúp giải nhiệt và làm mát cơ thể.
• Khoảng 6–7g đường tự nhiên (chủ yếu là fructose), tạo vị ngọt thanh đặc trưng.
• Chất xơ tuy không nhiều nhưng vẫn hỗ trợ tiêu hóa.
• Vitamin và khoáng chất, nổi bật là vitamin C, A, kali và chất chống oxy hóa lycopene.

Như vậy, với lượng calo thấp, hàm lượng nước cao và không chứa chất béo, dưa hấu là một món trái cây khá thân thiện với những ai đang theo chế độ kiểm soát cân nặng.

Dưa hấu tươi chứa lượng nước đến 90%

Ăn dưa hấu có béo không?

Nếu ăn với lượng hợp lý và đúng thời điểm, dưa hấu không gây béo. Ngược lại, nó còn có thể hỗ trợ giảm cân nhờ:

• Cung cấp nước giúp cơ thể cảm thấy no nhanh, giảm cảm giác thèm ăn.
• Không chứa chất béo và hàm lượng calo thấp, nên không tạo gánh nặng năng lượng cho cơ thể.
• Có vị ngọt tự nhiên nên giảm cảm giác thèm đồ ngọt công nghiệp.

Tuy nhiên, cũng không nên vì thế mà ăn quá nhiều dưa hấu. Mặc dù lượng calo thấp, nhưng nếu bạn tiêu thụ một lượng lớn dưa hấu (ví dụ trên 500g mỗi lần ăn), tổng lượng đường và calo cộng dồn lại cũng sẽ ảnh hưởng nhất định đến lượng đường huyết – nhất là với người có vấn đề về insulin hoặc tiểu đường.

Ăn dưa hấu đúng cách rất có lợi cho sức khoẻ

Ăn dưa hấu sao cho không tăng cân?

Muốn ăn dưa hấu ngon mà vẫn kiểm soát được cân nặng, bạn có thể lưu ý vài điểm sau:

• Chọn thời điểm ăn hợp lý: Tốt nhất là ăn vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều, khi cơ thể hoạt động nhiều và cần thêm nước. Tránh ăn dưa hấu sát giờ đi ngủ.
• Ăn với lượng vừa phải: Khoảng 200–300g mỗi lần là hợp lý cho người trưởng thành khỏe mạnh.
• Không thay thế bữa chính: Dưa hấu giúp no nhanh nhưng thiếu đạm và chất béo tốt nên bạn vẫn cần ăn đủ bữa.
• Tránh ăn ngay sau bữa cơm: Vì lượng đường hấp thu nhanh có thể gây tăng đường huyết đột ngột.
• Hạn chế ép nước uống thay vì ăn nguyên miếng: Vì nước ép loại bỏ chất xơ và dễ khiến bạn tiêu thụ nhiều đường hơn bình thường.

Nên ăn dưa hấu đúng cách để không bị béo

Những ai nên cẩn trọng khi ăn dưa hấu?

Mặc dù dưa hấu lành tính, vẫn có một số đối tượng cần lưu ý khi sử dụng:

• Người bị tiểu đường hoặc kháng insulin nên ăn lượng ít và theo dõi phản ứng đường huyết.
• Người có vấn đề về tiêu hóa, như đau bụng lạnh bụng khi ăn đồ mát.
• Phụ nữ mang thai ở giai đoạn cuối thai kỳ cũng nên hỏi ý kiến bác sĩ nếu muốn ăn nhiều trái cây ngọt.

Dưa hấu là loại quả vừa ngon vừa có lợi cho sức khỏe. Với lượng calo thấp, nhiều nước và ít chất béo, bạn hoàn toàn có thể yên tâm ăn dưa hấu khi đang theo chế độ ăn uống lành mạnh. Chỉ cần ăn điều độ, chọn thời điểm hợp lý và không lạm dụng, bạn sẽ có được món tráng miệng mát lành mà không cần lo lắng về việc ăn dưa hấu có béo không.